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减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效,还能为你繁忙的一天提供充足的能量。# ^9 {: P2 F7 D
食物还有着你意想不到的其他价值:塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里,可以是正餐,也可以是零食。" W3 V3 G2 J) j- z* P8 b) v
1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)
- L* ~& m! n0 `( m) A 超级功能:塑造肌肉、防止饥饿
: n" q) s: j; \+ G 秘密武器:蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷
$ N0 b2 z; H$ N2 |$ ` 对抗:肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症2 w6 a3 @* Q* y; g
“正牌”替代品:南瓜子、向日葵、鳄梨
* r: y+ p# A& u; ] “冒牌”替代品:盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压), x$ u: d5 ^( _# b
2、豆荚及其它豆类,包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等( V& B% [6 q$ ^# Y5 P9 Y- @
超级功能:塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口
$ W- b" c; Q3 S) X6 Y 秘密武器:纤维、蛋白质、铁、叶酸: b4 s( G& x2 U. ?) J2 m
对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
0 ~9 A1 @- S1 ]( r “正牌”替代品:小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
) B: R L& o, ?6 H1 ] “冒牌”替代品:富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类# ~8 k+ ?+ K6 Z6 E
3.菠菜及其它绿色蔬菜
, C5 x8 G% Q1 v0 q/ S8 P; q8 p" | 超级功能:抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子). a- S; \4 |2 Q5 K, ^( ^. E
秘密武器:维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维5 F" k; C+ @5 y# O7 y' _4 h7 P, _
对抗:癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂
9 p5 G8 e. I, q& a' `* g “正牌”替代品:十字花科的蔬菜,如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜,如芦笋、辣椒和黄荚豆& A: O, Y$ w) g" ?9 g$ G$ d
“冒牌”替代品:无
& P3 j$ G+ {. x9 e+ B) q: ^- } 4.无脂或低脂的牛奶产品,如酸奶、奶酪
( Q3 ^/ _0 w5 S- u/ c2 _ 超级功能:强健骨骼,帮助减肥$ K0 C* m5 v: _/ ^4 s w- R+ f
秘密武器:钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾! W7 k0 l8 N# t3 w/ N/ g% w
对抗:骨质疏松、肥胖、高血压、癌症
! }) x+ }! k* Z/ h8 e “正牌”替代品:无
" G- P' n, O/ M “冒牌”替代品:全脂牛奶、冰冻酸奶0 ~; d x8 @ i0 O$ m7 C* i
5.无糖原味的即食燕麦片
" h+ C+ i7 x% l/ u% F8 t9 u 超级功能:提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平( O& J9 c7 @$ H/ y# P! a
秘密武器:复合碳水化合物及纤维( I! p: f( u" T1 G: a, U
“正牌”替代品:高纤维的其它谷类食品
: Y1 F1 ?! s* ` “冒牌”替代品:调味的谷类食品
6 \3 E% w8 ^- h3 F' H 6.鸡蛋
" M* N& F5 h" F: ?* p* d3 | 超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪
9 q3 h+ ^6 j1 e 秘密武器:蛋白质、维生素A和B12
& y2 t/ X0 a" p$ z 对抗:肥胖5 T# {* q4 n, J( F1 g
无替代品, k: y: N7 A% v5 w7 x
7.火鸡或其它瘦肉,如鸡肉、鱼肉
/ M) W& n W; B q, a4 V# z3 T7 n8 r 超级功能:塑造肌肉、改善免疫系统
; y" T" K4 z. j! e+ L; V 秘密武器:纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾
, R, ]" |/ ^, v+ J; z* E! k 对抗:肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病
/ ? p( H2 G1 `* D1 \# P1 _ “正牌”替代品:贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子0 C/ |! R% _, k0 m
“冒牌”替代品:香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位,如丁字牛排和牛肋骨& X: \* P( y' e/ D) r
8.全天然的无糖花生酱
8 E7 a5 S$ y" q( W2 Z! H* e/ z% r 超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪3 G$ p# t6 u8 L6 {% l3 H& |
秘密武器:蛋白质、、核黄素、烟酸、镁
8 g% ~5 u( b. Q9 E9 R2 l5 L 对抗:肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病
6 O! G$ @, R9 x+ Y% I3 M5 a “正牌”替代品:腰果和杏仁酱
+ p7 g. j7 e4 u3 ?$ x2 ]5 ^+ W “冒牌”替代品:多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。
" a: C& f3 q4 H0 M2 c# A 9.橄榄油
' R% O- B. }' |0 J2 a% \ 超级功能:降低胆固醇、改善免疫系统
( R4 ]( A! a. p% K& u 秘密武器:多种不饱和脂肪、维生素E; j4 [0 E; S' @9 E, O
对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
4 }( ]+ u9 g- J* G% O) W: |8 Y “正牌”替代品:芥花籽油、花生油、芝麻油
- ]0 r, Q; k+ R c' t “冒牌”替代品:其它植物油和蔬菜油、人造黄油
1 e- \! }3 y+ p7 r2 O 10.全麦面包
- C+ u' N1 {" J, F 超级功能:防止身体储存脂肪) q# O1 Y' z% M* t' X
秘密武器:纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌
4 z# f" g% z& [6 a E7 h- h# f8 M 对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
3 D& q M2 ^5 Q) L; d “正牌”替代品:赤小米、全麦饼干、全麦吐司
& K7 n5 O" c4 L( z" u* d: a' }8 R4 G “冒牌”替代品:经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼,以及小麦面粉做的其他面包各类。$ C3 _* h& B& y0 o/ S6 h* U
11、蛋白粉
- x/ y& j) I/ s R8 z/ { 超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪. j7 ^0 o! R, B: b7 J7 c' ?
秘密武器:蛋白质、氨酸、谷胱甘肽
5 V$ e+ S: O% U" o& H/ ~ 对抗:肥胖& ~( C7 u0 ~2 t$ F
“正牌”替代品:意大得乳清干酪' ]. j* [5 s" G2 P$ m* Q
“冒牌”替代品:大豆蛋白9 @9 H. }1 F& a/ [* d0 H6 v
12、树莓及其它浆果(莓类)- j1 h$ |6 K$ I$ `9 m' g: A
超级功能:保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口
: h) l. y; v7 [+ }. }$ f- Q l 秘密武器:抗氧化剂、纤维、维生素C. B2 f2 ]1 a" u1 A, y! j/ Z
对抗:心脏病、癌症、肥胖
' E5 R4 X8 h, D, d2 G “正牌”替代品:多数水果都是,特别是苹果和葡萄。5 b9 X3 ^# ?6 y8 V( h
“冒牌”替代品:水果果冻 |
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