1.每餐之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。 d6 s( `# _& l9 y# g) x! w $ N3 ?# C" H T9 Z- \5 V
2.复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。 ( b1 [$ m- t7 q9 _+ W 7 _+ ^0 g* Z/ U* H/ _% b0 g: \ 3.把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶，然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素d和30%的钙。 ( v: b Z$ E* h( T" P* O
F1 g+ ~; O! g2 B& n* C$ ` 4.吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。 1 P" B. F3 i: V6 e+ s. I9 S+ O
( n, G( ]; a' l 5.不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时，里面的洋葱就是你的“救命草”。 ; J; M; H) Z0 z! {/ ^1 h$ x' Z/ W$ {
5 e# u5 {. ], A/ i4 ? 6.有条件的话，用凉开水泡红茶。最近美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉开水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。 6 F+ b6 L# d4 R. Z* D8 _3 ?' c4 L
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7.下午三点，准时加餐。也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。 ( c0 y" f, v$ X) [" h4 n; b# f 7 s# q7 K9 a u" _0 ~% r9 z 8.每天订个喝水任务量。忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。 ! G5 p( @' \( J
9 Q* T# Z& K% _" U. C 9.多吃蘸菜。不是只有烤肉热量高，酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以，把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。 ! |3 \' p& q, \4 G% L7 T1 _ % P# ?8 n) ~& l! K/ e4 X$ P& N 10.有些“素”菜要“荤”着吃。油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒或凉拌都可以。如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
发表于 2008-10-1 08:19
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发表于 2008-10-1 12:29
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