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标题: [饮食] 哪些人群应该多喝酸奶? [打印本页]

作者: 青春活力健身    时间: 2008-8-16 19:30     标题: 哪些人群应该多喝酸奶?

                1.使用抗生素者使用抗生素在控制致病菌的同时,非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。   L4 g( h- O4 Q0 j4 }6 c
                                
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动脉硬化和高血压病患者一些营养学专家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。
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3.
肿瘤病患者酸奶中的双歧乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为“一天一杯酸牛奶,女性远离乳腺癌”。
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4.
年老体弱病人酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必需的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱者十分有益。
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4 T: G8 c# F! I+ c6 S4 X4 T                  5.骨质疏松患者酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素,对防治骨质疏松有一定的益处。
作者: 文一刀    时间: 2008-8-16 20:34

我每天保证一袋儿奶。有时候会将它发酵成酸奶。
$ W8 \- m2 Y, W  c& X主要是为了保护皮肤。6 h) P4 v% r$ M7 @" [
有效的运动配合乳制品的吸收,既补钙又提高了骨密度。
作者: Xiaowen    时间: 2008-8-16 23:38     标题: 回复 2# 的帖子

还挺会保养。
作者: 文一刀    时间: 2008-8-16 23:43     标题: 回复 3# 的帖子

不是说
  I# W2 y5 ~; [; g% V“30岁前找病5 }- X/ k- a# d$ X/ W5 E' V* C; V6 E- |# ?
30岁后病找你”
+ O  I6 W7 T! i4 Z3 r5 a8 u4 D0 P0 I1 D/ q+ o
怕啊。善待自己才好。& V+ F+ G8 }5 Z, A5 M0 y7 b, f
小文,你就不能改改这作息规律? 为米国那边儿忙活?
作者: Xiaowen    时间: 2008-8-16 23:45

原帖由 文一刀 于 2008-8-16 23:43 发表
8 j. s  N' [. F! T/ c4 T不是说2 K/ d0 \2 S0 |! h8 ?
“30岁前找病0 N1 n! K# z3 E7 C
30岁后病找你”
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怕啊。善待自己才好。
/ `9 o5 a- i1 S7 I7 a小文,你就不能改改这作息规律? 为米国那边儿忙活?

& \4 ]) R* K, d5 [' V, h改了30多年了,结果越改越严重。
作者: 文一刀    时间: 2008-8-16 23:50     标题: 回复 5# 的帖子

这个老头儿挺能扛
作者: Xiaowen    时间: 2008-8-16 23:51     标题: 回复 6# 的帖子

老当益壮就是这个意思。
作者: 文一刀    时间: 2008-8-17 00:08     标题: 回复 7# 的帖子

看你还要熬一阵子,建议来杯热牛奶犒劳自己
作者: Xiaowen    时间: 2008-8-17 00:12     标题: 回复 8# 的帖子

可惜我不喝牛奶。
作者: 文一刀    时间: 2008-8-17 00:14

你还真难伺候
作者: 爱的伤痕    时间: 2008-8-21 22:48

我已经很长时间没喝酸奶了 穷啊
作者: 文一刀    时间: 2008-8-21 23:25     标题: 回复 11# 的帖子

这里有个教做酸奶的帖子4 J0 \  o( |/ p* ?, C' ?8 W
趁天儿热,你可以把加益生菌的牛奶,放CPU上发酵
作者: 爱的伤痕    时间: 2008-8-21 23:27

原帖由 文一刀 于 2008-8-21 23:25 发表 % g' r. x! G& A: @# R% z
这里有个教做酸奶的帖子
+ {6 n: F1 M0 o- u( Y& S8 Y趁天儿热,你可以把加益生菌的牛奶,放CPU上发酵
6 Q# \. ^3 a& `0 f; i
靠 成本太高了吧啊
& h; ]* z8 g! _1 K3 p# A5 t那我还是牛奶+醋 来的爽些




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