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不知道青柳喜欢哪里风味的辣酱?
川味的,推荐:/ p x/ B- s$ e6 u! v
国泰重庆食品专柜(右侧是卖主食的),那个牌子的麻辣作料、担担面作料还不错。(以前在老京客隆买过)! p& m2 W; g; t6 j% d6 U
做担担面的时候,口感最正。有时候涮火锅,也会用它做蘸料。
, _6 `: s( S2 ?, W0 r" p1 x
" H F# w6 i# B% z8 g韩国辣酱,可以到望京韩国人密集区的超市买。
2 j: a$ Z8 [: |( Q) P选择自己做韩国辣酱的 ,网上搜贝太厨房的方子,即可。 |
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