[饮食] 最具清脂效果的12种食物

减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效，还能为你繁忙的一天提供充足的能量。
食物还有着你意想不到的其他价值：塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里，可以是正餐，也可以是零食。# I' u+ a; ^9 V5 U$ C- |: f
　　1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)
　　超级功能：塑造肌肉、防止饥饿
　　秘密武器：蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷
　　对抗：肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症/ _) [) x  K8 n4 L
　　“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鳄梨. X$ w  p- i+ }
　　“冒牌”替代品：盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)3 P5 L, I0 k8 a; G0 ^0 S( |
　　2、豆荚及其它豆类，包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等
　　超级功能：塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、叶酸
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病
　　“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥6 x, N3 l. ~6 {. B
　　“冒牌”替代品：富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类
　　3.菠菜及其它绿色蔬菜
　　超级功能：抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子), L7 W. W( e* B& V: B) X! N
　　秘密武器：维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维/ a. @% I* P+ g
　　对抗：癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂
　　“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜，如芦笋、辣椒和黄荚豆
　　“冒牌”替代品：无
　　4.无脂或低脂的牛奶产品，如酸奶、奶酪" ?% h) |- L8 }  ^- o
　　超级功能：强健骨骼，帮助减肥
　　秘密武器：钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾
　　对抗：骨质疏松、肥胖、高血压、癌症
　　“正牌”替代品：无7 d& P9 C) ~% E
　　“冒牌”替代品：全脂牛奶、冰冻酸奶
　　5.无糖原味的即食燕麦片. F- |: o3 v8 ?" z0 h" w
　　超级功能：提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平0 L& `7 k, K9 p. [5 k
　　秘密武器：复合碳水化合物及纤维
　　“正牌”替代品：高纤维的其它谷类食品
　　“冒牌”替代品：调味的谷类食品
　　6.鸡蛋
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪
　　秘密武器：蛋白质、维生素A和B12) p9 w/ }" f7 ]
　　对抗：肥胖
　　无替代品" q- y4 O- o5 ^& f& s" V9 X
　　7.火鸡或其它瘦肉，如鸡肉、鱼肉$ z. }0 U4 Z3 B# q+ K6 r
　　超级功能：塑造肌肉、改善免疫系统
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾
　　对抗：肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病
　　“正牌”替代品：贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子
　　“冒牌”替代品：香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位，如丁字牛排和牛肋骨
　　8.全天然的无糖花生酱
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪
　　秘密武器：蛋白质、、核黄素、烟酸、镁
　　对抗：肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病
　　“正牌”替代品：腰果和杏仁酱  t+ W# s5 E/ f3 O+ p# R3 w
　　“冒牌”替代品：多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。
　　9.橄榄油
　　超级功能：降低胆固醇、改善免疫系统4 r8 j3 T9 Y' m% T3 W' R
　　秘密武器：多种不饱和脂肪、维生素E) h$ I3 p* J, V5 |( W/ w* R
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病
　　“正牌”替代品：芥花籽油、花生油、芝麻油
　　“冒牌”替代品：其它植物油和蔬菜油、人造黄油4 A: |& K1 v. P7 G
　　10.全麦面包0 s; K% M; _  y1 U; ^) w9 s; I
　　超级功能：防止身体储存脂肪
　　秘密武器：纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌" H( @" b4 _+ w
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病4 q$ o1 Z  q+ w, U0 O3 h+ E
　　“正牌”替代品：赤小米、全麦饼干、全麦吐司
　　“冒牌”替代品：经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼，以及小麦面粉做的其他面包各类。; o5 O; D  u: S5 ?4 u5 K% I
　　11、蛋白粉. `( v9 F- U( e- c8 S7 z7 b( e( m
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪
　　秘密武器：蛋白质、氨酸、谷胱甘肽  j# q( b8 A% h' l/ @
　　对抗：肥胖
　　“正牌”替代品：意大得乳清干酪
　　“冒牌”替代品：大豆蛋白
　　12、树莓及其它浆果(莓类)4 x( I2 |, a9 h5 Y1 _; T* u4 I( _
　　超级功能：保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口5 i) x% Z+ r% n
　　秘密武器：抗氧化剂、纤维、维生素C
　　对抗：心脏病、癌症、肥胖
　　“正牌”替代品：多数水果都是，特别是苹果和葡萄。" c7 q7 z: ]' K2 l8 i) m
　　“冒牌”替代品：水果果冻