[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品 垃圾食品, 营养

爱的伤痕

十大营养食品:
0 r$ v% b$ V  ^1、绿茶(GREENTEA)
; t' F/ y6 p$ z, }" t
; u/ n! q! W, f3 a, O( n-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
2 E2 d# j- ^+ J( a& U% E, u; x' i" c/ g6 B1 z: z. \
-预防心脏病 $ b) k4 c. r$ ]% X

% u6 s  R1 ]4 }4 S1 \-用来漱口可防治蛀牙
. a2 {# s+ E0 ]) N& Z! q, _' ]& P% o1 c( N: v( M) S3 d, u
2、三文鱼(SALMON) 5 Z; x* I3 g. c1 E" |8 U9 c
* \% m' e, X% r8 L5 P) J# ]9 j
-含有OMEGA-3S脂肪酸   j5 }: |9 m3 X* Q* W

6 U. E4 b1 f3 r$ b' B1 I-可防治血管阻塞 3 s4 p6 ?; }4 G. @$ A+ g! S
  ~( o! U7 z$ O2 l* H* |2 A
-预防脑部老化例如老人痴呆症 1 _) }1 b6 \1 k
) G) J- K6 F: Q8 u$ R
-降低胆固醇
9 a" B+ s5 I) y# q0 J- X! v4 {8 E5 N
3、菠菜(SPINACH) 8 d. r) X  c4 @; r% a5 K1 G

1 @- Q. N6 p  ]1 A  g* r* [0 X4 q( _-含大量铁质及叶酸
* _# s+ u" A  d6 g$ F5 h
( {3 n# v6 G* h5 w: o8 b-可防治血管疾病及心脏病 % r  ]2 ]# i, i/ x- F3 P) m/ h

4 ~8 S. U$ h4 {4 b-保护视力 # A9 }; @1 Q  j1 [' M+ K
7 r% j- M5 Z  p; ?/ M
-热量低5 D" B7 v& Q0 S

7 c. q: s" t% u. o3 e4、西兰花(BROCCOLI)
1 Q6 }3 U# w$ M% c: V; r% L
4 j& U( h+ U# w-含丰富胡萝卜及维他命C
  x7 f3 d4 E- H. X+ ]
. G: V; @4 {; O# L$ p3 J6 Q/ N# K. A6 q- ~
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
2 a: J! I! E" `# w1 F8 y. g
8 t) ^5 T$ f$ q4 C3 E- ^+ _5、蒜头(GARLIC) . d0 ^1 \! J$ y; P: v

) R9 X+ [# u- U-防治心脏病 9 F! h! e3 N. g; T

4 s0 @: E7 u5 b! l-降低胆固醇
$ H5 ~) H6 ]; j8 y$ O# P1 U! N) z1 p! h3 I  q2 @+ ^( p
-杀菌
+ k# i1 B2 X2 z& ~* O. e6 o1 {. ^' w+ c
6、红酒(REDWINE) " c, }" I4 B# Y- k- u
) w3 I6 N0 }8 Z, o1 o9 U
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
# c. j; W$ o- x. R5 R5 ^
, @+ r6 @, D3 n& d5 O. L( X-减少血管硬化
; U+ L$ Y8 {6 M/ V
" H, v  I' x; O# _5 \. Z6 z-喝小量对心脏有益
& ]/ J$ z( B+ H
6 N6 B4 a! H" C- H- V7、西红柿(TOMATOES)
9 A) B6 V* N1 j
' u2 H; a3 j- j0 d' P-含有具抗氧化功能的红西红柿素
; I4 p- H$ b0 v/ ]* u8 M# u' |8 ?3 g
-防治前列腺癌 2 v: u  f, ~4 z- v" E: o& n2 g) M

& t- q4 g- Y2 ^; P5 L-防治与消化系统有关的癌症
/ n1 A% w/ j9 {  q" q, d
: C! z  @6 Z+ p8 _-有丰富维他命C 1 U( {- p& l% Y
8 e& |; {& t1 [4 V- f5 Z/ X
8、果仁(NUTS)
) P6 w7 M7 Z: ~+ F5 Y5 K
" a' C) B! J- o2 \* L5 j-含丰富维他命E
& k, v3 m$ q- E1 _$ R9 Y# X
3 \* K1 D# S& S( r-降低胆固醇 & s& r7 {2 F, Q1 t% Q
' O3 k9 y8 m( [$ n2 [& b& P0 m
-预防癌症
. R9 e) V# p6 D# w8 _: t4 ?
+ L5 P5 U5 p% N! y7 [: d( s-含甘油三酸酯，预防心脏病
5 U+ c: e* S/ j8 m
1 k' ~+ k% V+ ]; d0 b8 `9、燕麦(OATS)
& U1 z. t7 o9 a2 \6 o- r. O9 ^. _, T5 m% x
-降低血压
0 u7 q1 q, M8 p6 D- g" b1 ]1 p8 ]: J+ O; k
-降低胆固醇
$ l" f0 H- u/ n- K: q7 j
# e8 F4 C  X. q& Q. l" Q-防治大肠癌   k2 i" ^! F/ w& a3 `* N0 [/ h3 \
$ H- m+ s. T: j' A
-防治心脏疾病
4 Q: d* E; N8 a& Q: ^$ G; o( R% h7 u( T: d$ k+ C% D- v
10、蓝莓(BLUEBERRIES)
+ l, G3 e0 T1 t% R
2 P: @/ k( N' |* Q5 X9 c# t2 Y-抗氧化   @; x/ F5 q+ [$ \2 H
2 K, x# h/ T! v: M5 |) T' J: B: I" a
-预防心脏病
: Y$ z# \- z4 ~* T! C5 f8 u+ C- M) Z$ j& X7 Q' V8 G: Q
-防治癌症 0 T" c5 b5 }7 Q
! O0 M" Q+ E: Y2 J- h
-增进脑力
# C2 t3 _& N) Q2 _3 V0 n* N% J

爱的伤痕

十大垃圾食物:
3 C  ]" ~$ t& Z% l; [' W: ^一、油炸类食品 7 w$ O* g( E/ \  ?2 {( t

; y0 F, A# O/ V/ V1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
3 h) j8 ^$ S% B0 s5 I
) V% v2 Z6 r. A, b* @# V2、含致癌物质
8 a, @6 n. ~7 w$ ?8 V
) n6 N- B' D  T( d3、破坏维生素，使蛋白质变性
% G, b: r& q3 b
' _0 |  I. {0 Q1 A2 d7 W. C$ p3 n+ q二、腌制类食品 # i0 v: z: i+ u& I/ U+ n6 y# a

4 G2 P0 R5 C% S+ Y2 J! k4 z4 |0 M1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
! H. x4 Q- T9 |: @. N: h& g  i+ i  {5 m; M- i1 r
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
! [6 k8 @5 m! C; G, H* ^8 A+ v7 n3 A0 C* i
3、易得溃疡和发炎 ! Y* j" v( H; L" `! U

. P$ A1 U# C. @# F6 A9 H9 K( W) W' X7 }三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 0 S" y5 Y) A  m' I3 g+ P

( W- d0 g0 Z, W" h; _7 k0 R1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 5 x) j6 h& P7 A! c1 V6 z

' F) ]! Y9 O3 Q7 [2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
9 B' x3 W2 v/ H+ n) H- l
* z5 ?: ], [5 K& k/ X四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 1 C3 D9 `7 r# @0 s2 ^" J5 f

. J( f( o7 U) w, w+ Y1 o+ e, i( `: ]1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
3 P7 K* [% }4 {4 {* [, c2 _1 E- c; J/ }- q( x' D
2、严重破坏维生素
8 c& F: D( R5 _/ ?( @! q4 y3 g& G/ @  e  h4 M3 k. G) G
3、热量过多、营养成分低 3 V- b- b% q5 Z: S, ?& q
1 h4 @; m% b$ Q3 a
五、汽水可乐类食品
4 d3 C$ G# O8 [7 U# ^. }
+ J% |% s# k- R& z( U1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 2 b4 F# m* ]0 P
. [% I+ x. n( Y$ e  m  _8 Y
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 $ }) @9 E1 Q( A( U

) S* Q9 i4 d7 p$ V$ `9 i8 B9 a六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 9 b( P# y, r9 ~
1 P9 X2 I6 n% l
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 6 ?3 h4 m) m% W9 s
5 {" ]9 p4 v5 l. b% C' n! b
2、只有热量，没有营养   o/ x; f* [7 r* R. t  w# k
9 S: c& j+ E. l, _& Y8 r2 K* f
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） ! T& U- h: Z- i

' g: a9 e3 @0 x4 S1、破坏维生素，使蛋白质变性
+ p/ Z4 T; I  A1 e. E5 v
3 a# k( r$ B) P5 J  e" J2、热量过多，营养成分低
2 k1 i% t; T0 i* \3 A3 O& R1 x　
2 R, H7 L7 s, B# R八、话梅蜜饯类食品（果脯） : B% l* X/ ^9 N2 E! n4 O

! ^+ D$ T4 ]/ f& Q( d1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
; g7 Z5 J& v  W7 V  L( b( g2 G. v9 V" e+ g8 v6 p. x( w
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）8 ~6 N) U! W' n& e
* L; g4 U1 A% e9 X! n$ b" E
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 7 k1 J/ u# y8 s7 A' k( J

; |5 y# T" o1 ?% n4 O1、含奶油极易引起肥胖
) h! x' e' n. d0 |
. {1 a8 P0 `% @1 F2 g) h2、含糖量过高影响正餐
4 H9 Y$ x1 `# e" ]. `, Y$ ~( b- l5 d- e; e$ v! _6 p1 ^
十、烧烤类食品 2 U! \* h/ ^! H1 Z, S  y

  H5 o  N# A' b! A$ |5 O9 Q$ V1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首） ! F' w6 K6 [: B' k4 q: |5 H

; O5 L7 {) j. B; A) `* E' b  W2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
9 O8 C: j* ^' i, b/ Q
3 E( L% `- D0 G9 o$ w* y; v4 j3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担 ）