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[饮食] 橘子皮妙用

[饮食] 橘子皮妙用

一、橘子皮药用: . U( w4 ]* x2 c
巧防晕车
& w7 q) m" t* K( J1 Q9 u( l' ?在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。 3 c- p9 S+ H" ]7 Z4 `
在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
7 T7 @# k) U7 h9 F0 R巧治冻疮 2 e+ O! {2 E  E  [! q7 i9 x
将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。 . j3 r  q) m" b) D7 _8 \" b2 f
巧治慢性支气管炎 - u: t" g; l/ _; c6 S
橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。 1 G/ v% \* ]- W; l$ Y
巧治咳嗽 7 z0 ]. x, m2 ^4 U- h% z9 \
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 & c, S% h+ z. Q6 v, ?  Z
巧治便秘
6 p. `2 y3 P% E: F3 b! f. P鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。 1 [. Q7 M4 s+ ?1 A# {# p! d
巧解酒
1 x# M6 H0 C! Y: y, f6 ^( ^, f用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。 " h' H! o8 U. [) ]
巧治睡觉磨牙
: L4 c) u: r6 I睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。
; H7 [  }, a6 m* g4 f. f4 f巧防止牙齿“酸倒” 2 s' _. m' }# u
食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
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巧治乳腺炎
6 n" m5 E: r! w生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。 ! v( {* h/ z# R% n, E7 m$ M9 b
巧治口臭 4 b2 a8 D2 I- D% @/ T& `  ^
将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。 1 d5 G& z) k6 \8 ?( u; }
巧解鱼蟹之毒 9 z. }/ @9 x& r; }: e  C& B
用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
6 J8 W' s6 N9 O" F巧治胃寒呕吐 $ H! z4 e* X6 K6 k2 E% T. J8 Q. E
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕
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巧治胃寒呕吐 6 c7 h9 a/ A2 R0 x, j
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。
4 L% ]2 x9 ?+ P+ ~) x巧理气消胀 * Q! o; e( k8 t: R7 v
用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。 ; j# l5 l) D' Q
巧治消化不良
3 `7 {9 M7 `% Z: ?1 F7 a将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。
8 `( f) \8 g+ ?. D, P/ ?2 T巧清肺化痰
/ M% h1 V$ A6 e7 h% t将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。 - e' l& |! f5 T. L" t5 P
若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。
5 D# v* ?8 {, }& G. h) ]巧治风寒感冒
- L9 m; S9 h3 r# U# f6 [3 m3 w$ J# p& r鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。 ) n5 P# i4 k2 i, [; R
巧提神开胃
: ^2 D& r" u, F0 x将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。
$ q+ J. o$ g1 S7 l) P- Y巧治胰腺炎
' m! x! j2 J) U6 k& ^用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。
- i0 R6 ]. W* C3 E1 S# r/ o- S4 y1 g巧降血压 % q8 L8 X3 K# p$ U4 `
将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。 ' K! r! ]$ t* Y7 B0 L4 k5 G( Q! ~
巧治脚沙虫
. @+ S7 O$ ^/ ]( {& J: C脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。
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二、美味佳肴
7 y- P4 f# C1 y' r橘皮粥:在熬大米粥时, & k- J0 L* |8 k; m/ Y1 w1 F$ m
在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。 1 F: L. E, u8 b8 F7 o( U

/ A  L. j9 W, U, o% C橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
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橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。 9 N. `7 W$ B# A5 e1 m) N5 m
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橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。 : N( b1 V' R7 v* H9 Z
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橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
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没想到还有这么多的用途

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今天特意买了橘子
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太有用了。

宝贝啊。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁~

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确实是宝贝,刚才就泡水喝了点,得放糖要不苦
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明天也去买点。泡水试试。
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哦,真不错,从来不知道橘皮还有这多作用!以后得利用上了,谢谢啦!
心,可不比苹果,它是分割不开的

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