[饮食] 最具清脂效果的12种食物

减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效，还能为你繁忙的一天提供充足的能量。
食物还有着你意想不到的其他价值：塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里，可以是正餐，也可以是零食。
　　1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)9 n  [0 }0 }  |% y  E6 t6 Q+ T
　　超级功能：塑造肌肉、防止饥饿
　　秘密武器：蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷( p  E4 T4 h- I! V+ t- J
　　对抗：肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症5 b. [( p5 D/ n% c. I2 N5 S# D
　　“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鳄梨6 O2 J: m$ {& k; N( d% C
　　“冒牌”替代品：盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)6 H( F' L2 D% V% ~) s2 U
　　2、豆荚及其它豆类，包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等
　　超级功能：塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口0 k+ H; g6 e, a1 @3 z: ]3 n# U8 y. y
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、叶酸, l/ I' X! c, x. r( p' ^
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病+ q, G; V! j& v7 y; |
　　“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥$ r1 M8 Z# K; c# f6 c
　　“冒牌”替代品：富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类6 x- J5 D- p" |6 w
　　3.菠菜及其它绿色蔬菜
　　超级功能：抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)
　　秘密武器：维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
　　对抗：癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂
　　“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜，如芦笋、辣椒和黄荚豆$ X& a/ V3 |8 g5 W# @! G& `/ C
　　“冒牌”替代品：无4 s2 ]* J" Y! I! w- z9 U
　　4.无脂或低脂的牛奶产品，如酸奶、奶酪, z% t; z4 d# n( z- Q
　　超级功能：强健骨骼，帮助减肥9 f! G! L$ ], m4 {$ f
　　秘密武器：钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾! n- }& D6 s3 S0 C
　　对抗：骨质疏松、肥胖、高血压、癌症: `' }4 g* J) r/ D' f+ |7 B3 W
　　“正牌”替代品：无& k  U8 Q6 n$ K: {: p6 ~9 e* P
　　“冒牌”替代品：全脂牛奶、冰冻酸奶
　　5.无糖原味的即食燕麦片
　　超级功能：提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平4 d. g+ P7 O( E. w9 H* Y8 y
　　秘密武器：复合碳水化合物及纤维+ i' M) `* i7 B6 s
　　“正牌”替代品：高纤维的其它谷类食品1 h+ E# W) G, M% X! U7 e/ v
　　“冒牌”替代品：调味的谷类食品; _, T/ J9 s3 [: n* g' D$ [
　　6.鸡蛋
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪4 C+ j: p+ ?# @$ z( N2 b  A8 w3 I
　　秘密武器：蛋白质、维生素A和B12, w9 Q* H, h9 I  H, v5 `' ~
　　对抗：肥胖3 }+ b. U1 w. S3 r
　　无替代品
　　7.火鸡或其它瘦肉，如鸡肉、鱼肉* H( j  q) Y- {3 G0 S' l
　　超级功能：塑造肌肉、改善免疫系统
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾
　　对抗：肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病
　　“正牌”替代品：贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子: P6 v: E  j  _+ f' z- p
　　“冒牌”替代品：香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位，如丁字牛排和牛肋骨
　　8.全天然的无糖花生酱' b  v! v9 Q4 y% k2 K# }  G* u
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪. |" a  a' E( T
　　秘密武器：蛋白质、、核黄素、烟酸、镁
　　对抗：肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病1 \6 r: a4 W: y' @- L6 T
　　“正牌”替代品：腰果和杏仁酱! w6 ~+ I/ u" {% [" L$ h
　　“冒牌”替代品：多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。
　　9.橄榄油
　　超级功能：降低胆固醇、改善免疫系统
　　秘密武器：多种不饱和脂肪、维生素E
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病8 v7 a+ r+ w2 v3 H% `) n" Z
　　“正牌”替代品：芥花籽油、花生油、芝麻油, W/ `- e5 N5 x; H# y* I& n$ ^; a: |
　　“冒牌”替代品：其它植物油和蔬菜油、人造黄油
　　10.全麦面包! Q+ z. h& k. \+ A5 h+ d+ N- P/ S
　　超级功能：防止身体储存脂肪/ k& e0 U8 y, S6 Y) s
　　秘密武器：纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病$ T1 _& s3 Z' L1 }/ C* d
　　“正牌”替代品：赤小米、全麦饼干、全麦吐司# |( A2 |5 |, n# g' e
　　“冒牌”替代品：经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼，以及小麦面粉做的其他面包各类。
　　11、蛋白粉
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪
　　秘密武器：蛋白质、氨酸、谷胱甘肽
　　对抗：肥胖2 x- X4 P; B: k/ Z4 O  G
　　“正牌”替代品：意大得乳清干酪
　　“冒牌”替代品：大豆蛋白/ |: X/ T4 h0 d! O/ N
　　12、树莓及其它浆果(莓类)8 N! I7 h1 J( g  q
　　超级功能：保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口
　　秘密武器：抗氧化剂、纤维、维生素C
　　对抗：心脏病、癌症、肥胖
　　“正牌”替代品：多数水果都是，特别是苹果和葡萄。) J$ _: P3 l% o: |. G5 A3 N
　　“冒牌”替代品：水果果冻