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[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品

[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品

十大营养食品: 8 c. ?' x+ u' V" B8 x
1、绿茶(GREENTEA) 4 i' N9 N% B) f
0 F6 h7 A& p, v+ }
-防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 % @( \: i+ m: H& B

1 w' f5 F% Y# d9 V7 X4 k/ j$ ~1 k-预防心脏病
7 `7 M2 }/ p* {' ]4 w& m5 S
' d" A4 }0 b% F- U6 B2 X% g7 P-用来漱口可防治蛀牙
$ C0 M# C# z/ E5 @2 r7 R

7 s5 {' s2 R) v8 o6 c2、三文鱼(SALMON)
/ ~2 ]7 z  l# S- u3 b4 ^
5 u! E8 E6 `4 A" J" o! C5 C5 m2 C7 E0 J-含有OMEGA-3S脂肪酸
( C/ K3 I* H4 w8 O) ?" X" r9 J8 r; T0 [6 ~& B2 U0 j; `3 P" z% r
-可防治血管阻塞 8 m* o! Y% |* Z- }1 H
. Y, y8 O7 e: R0 K0 b
-预防脑部老化例如老人痴呆症
2 E5 V/ J! I/ `
' K( B! S5 x. _- O7 j; N-降低胆固醇
. A) [" l0 J) o; b. e: h& H" \+ m3 ^

- w4 ]* Z# H! y. k: j5 x9 j* \3、菠菜(SPINACH)
" d; b. O  u" A5 v  _6 s* W/ }! m! B+ x) B# C
-含大量铁质及叶酸 # o/ J2 p# D* \: D
( H4 r  R  m3 b
-可防治血管疾病及心脏病 3 D) s7 E- n  a% C
( P( Z0 w/ k) |5 S
-保护视力
9 X% q0 ?  x% ]) \- u
) u  b- |; Q6 f8 U6 H' P4 W& {-热量低
9 o+ F( I9 `, [0 {& P9 L8 f

, r+ x5 R* V) q/ ^% j! M+ ?4、西兰花(BROCCOLI) 3 e6 S3 v, G2 N# B' O

) ]) `& X3 a; {8 W-含丰富胡萝卜及维他命C
3 _; J; l0 M9 m! v+ S( A4 }& T  a  f

6 H9 v. f" f  X& I' N2 {
7 Q; }4 Z, B5 x- u  l7 B( q-减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。
0 y9 Y: B' D, Q

, s! i1 x7 O, }7 r5 |5、蒜头(GARLIC)
  K6 E9 E, I9 Y% p. i/ R$ X# N  B. q6 Y5 `4 k- b1 ]
-防治心脏病 & K  w% k" y; Y. B0 G& m. i4 I

1 {. Z$ D' W4 l: g0 a2 I-降低胆固醇
( \3 e7 @# `8 K& X/ M; F/ q6 x8 b
$ d7 o4 h0 o9 n& [% g- f" v-杀菌
- {8 ]8 `' Y+ l$ S7 U
% c$ U- e+ o5 [6 T, `  S* }
6、红酒(REDWINE)
+ n6 a, y" z/ w- m" X8 w
' V9 l& h, k4 l# x$ D: W5 a( _& Z7 j-含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇
* {/ d6 K" w1 l# W+ j; G) Y; L) C. a. j* a
-减少血管硬化
+ A3 p& o6 `. o& K: G& a
/ [, @: o7 \- g, c9 C) O: [3 e-喝小量对心脏有益
3 h2 t# Z  z' b! ~7 N- K+ H0 v

# @0 I- l6 c: V3 G- ^0 d7、西红柿(TOMATOES) 6 e* [8 ^, F! b% _0 ^. v& w

  ^3 Q4 T$ Z4 a# z-含有具抗氧化功能的红西红柿素
0 C: R  g/ F1 G# C: s/ t" P# h9 J- c% ?
-防治前列腺癌
9 _) |; p: T; m2 ^  l# Y- r2 n" N; z! p1 q: f, z
-防治与消化系统有关的癌症 : F0 u5 |, f. q9 I/ F: A, u+ B

2 s6 z6 Q# ^( G-有丰富维他命C

! ^- ]0 r! I4 [2 m4 R  b7 `( G
5 e8 u$ U2 e7 f! E, d8、果仁(NUTS) / G  E3 |& w# {/ P& b
/ ?9 @9 P7 t6 \% ~2 S' U! X$ `
-含丰富维他命E ' j. R2 C5 S3 e4 U0 V9 s4 s

* f. \" x3 q7 v6 n6 d-降低胆固醇
* {$ i) H6 Z2 B9 j; q; f) d6 C: P- a8 W0 [' A! C
-预防癌症 5 Z' D- x& _2 e8 K: u; m$ D

$ _; o- q9 u& [2 g-含甘油三酸酯,预防心脏病
1 u( y% y( Z8 g+ L2 F/ L2 p
. Z( s3 g& Y+ A; j3 Z
9、燕麦(OATS) 2 {; u) [; w4 w1 E3 e
" _9 H# c' Y% a% s7 Z& h
-降低血压
) S. R* ~9 a( l4 L5 ^
6 C& P6 g0 B( T-降低胆固醇 5 [6 b" e+ W' |4 U) `" V) @$ j4 s5 A
' v; ~: ^. R; \4 g+ H; s
-防治大肠癌 & Z8 _/ h9 }( N9 J# k/ k* b
3 H+ q6 D: f+ d. b
-防治心脏疾病
2 U1 T. s- i$ N8 E) _2 b3 J

; @! |1 k% L" S2 U$ r6 K. Q2 s, T10、蓝莓(BLUEBERRIES)
* n* t, r4 k" c/ k; r6 o9 C
% |7 V, z' ^- S# K-抗氧化
& P1 p8 ]& E( w5 J9 j9 G5 \! \$ f( i
/ H6 w4 d7 Y8 U9 G/ B-预防心脏病 7 V6 j$ A# ]* u9 h; o! N. b$ W9 w5 ?

' M/ ?% X9 y- A4 z2 z) {-防治癌症
- Y1 Z9 J( r1 K1 \) C5 {7 n. L; A; w- l3 }" Q* \4 t' w
-增进脑力 5 u% K6 F% m! m( y; ^& ?$ u/ s

十大垃圾食物:
6 y. s, D3 F& n. G6 Y& K( g% w/ B一、油炸类食品
+ T, z4 `8 v! ^2 ^+ W3 \+ A7 z1 |# M6 y% n# S% H+ ?- I6 c$ x
1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) 0 d5 }* C5 X# |  t
5 W( [" R8 l/ S4 P4 L) S
2、含致癌物质 $ z2 J8 y5 B; a' j
5 h; g4 i! E5 O7 M
3、破坏维生素,使蛋白质变性
7 _$ Z+ N, X; q, D# ?

, r2 {! k$ ?9 Y$ s; j3 q+ {8 ?/ j二、腌制类食品
2 M4 @1 p6 i0 H1 J$ d9 S6 E- p: M/ n  e% u# z% q
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
- _  i$ P% o2 }3 N1 ]) ?! N/ G; D; H+ Z! b1 j. z
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
5 a5 [, E; k( W  B9 W: P/ O1 f( H
3、易得溃疡和发炎 5 ~# u; V2 M$ }- \5 b. Z/ h

, b6 C) [% G% C. W+ K/ W; U三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 5 q% w- k( [" S2 L# G, b) }
2 j9 a+ F- ]- _9 o" N* Y+ ^
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
. X5 M" P* J! M  B( Q
, |2 ]  A" s( @+ Q7 W- R7 e2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)1 V5 V& E! T" r) D2 J3 z. s: X
; t' O# X' D  M8 Q8 X( {' H
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) ' y0 o: |3 P& e3 J2 C

2 q5 ]9 v! p2 ]/ Q1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 9 o( n/ }0 Z% M* @

& N+ o4 I- L- S# B5 }  N2、严重破坏维生素 4 [9 P; \$ p, L# O
, K. p& n5 \  ?( g& p3 s
3、热量过多、营养成分低
/ _( P# h, m9 l4 r
5 |( x! h! u2 n) L5 v五、汽水可乐类食品   n9 B' x; Q7 s" \
/ V: z- f+ D, \- d" p
1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙 ) l8 t. X9 O# }. v

; ?. O; h* Q9 {2 }. G" _$ B2 {2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
5 f" L; `+ `. S8 t% Z+ L7 Q. T6 e; t! |! @! `
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
+ Y% I! G; ^& R# {8 J; [" T7 C
: b3 j# h1 w' K$ |% q/ I7 J  g1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
9 w: A; q3 x  i" p3 S2 W; d+ O1 U7 X3 U: L* s1 b' K  m" a
2、只有热量,没有营养 4 ~1 k  O8 D$ l( o

9 K+ P& n( R0 U$ I2 M七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
7 y9 ?2 g3 t. |. q: j4 K2 u( U. q5 h6 P3 @
1、破坏维生素,使蛋白质变性 ; m2 L9 z; B9 A

, Z' K! y; B( o( B8 r4 r; t' t# s2、热量过多,营养成分低
: R, h( f4 ^$ n4 F$ m$ h. D 
& U0 H+ F" u7 `9 ^% [八、话梅蜜饯类食品(果脯)
: N, r4 ~+ ~! d4 V2 C3 L- D2 C& u" E) {- a
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) / w, v7 J$ D7 ]  Y2 p
: |6 Z, y- I* I( E
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)* l) L$ ~) M. [+ e1 z6 T
8 u, I0 X8 x; w2 v1 v
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 6 T+ E' g) Y# j: d7 b
6 Y) K  [2 J1 i! s
1、含奶油极易引起肥胖
) W/ j* C  a5 w" W( ]+ g" U2 x1 U2 |* z4 [
2、含糖量过高影响正餐
1 @( f5 ^+ z+ e. `* u* {! m# [7 k6 H
! e7 z' g9 c% R! W( H十、烧烤类食品 6 g: Z1 d# _+ J: O; x' O0 ~
5 O* G2 [* f( R
1、含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物质之首)
" I, X2 e- e6 r5 i7 Z  J
$ k- X# j) N( g% C9 X( H! K+ b3 O6 A2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
6 t) T: v9 G+ _5 U; H7 C3 W: A0 d1 Z
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担 )

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