[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品 垃圾食品, 营养

爱的伤痕

十大营养食品: 5 H6 P8 K3 }7 N8 ?; o
1、绿茶(GREENTEA)
" ?( z# o: O% s; g; q$ S( {& ~6 a
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 # n; W) k4 L+ [* D' E- |: E; i3 G

# C. Z, d' H' |, c-预防心脏病
1 s  m7 @9 {" |8 T" q- q8 z! l) ^3 t# N
-用来漱口可防治蛀牙 & W8 J" t  B3 d, j: w9 o( P+ Q* O9 Q( n
! V, X$ U( c+ c  H$ l9 p5 p* _
2、三文鱼(SALMON)
' x8 K  y* I+ ]( G$ s( d0 c0 v9 W7 d0 Z4 o
-含有OMEGA-3S脂肪酸 $ B$ m: S  M# M3 W
$ O4 q. b5 I* m8 n# e/ o
-可防治血管阻塞 * k9 [/ W: ~  N3 O

. Y1 @3 j8 T1 j2 ]* I8 X: m5 Q-预防脑部老化例如老人痴呆症 3 d" v& X4 a2 l1 b! C, x

* C& r9 H6 {5 Q) T8 |-降低胆固醇 $ I7 E" ?4 a: y

6 G$ L( ~" B* S( F$ e3、菠菜(SPINACH)
- G/ w8 v* V, S) x  `; Q( D- J, t1 L; C; F
-含大量铁质及叶酸
, F, V, ^2 k& n2 K' c5 ]# t0 _* I! Q/ j% n. M
-可防治血管疾病及心脏病
, C3 ?1 A' R6 K/ p
9 W0 B" j0 Z! a9 o7 i( V2 M-保护视力
+ K' s% n* Z$ _9 p! S0 r0 H5 d$ A0 g7 o. x+ S
-热量低
% U, p( p1 `/ O
2 x1 ?" ^) j/ J& {$ \9 I5 {7 ^5 g* |4、西兰花(BROCCOLI) / f" u7 i) L  ~% ?: t

7 b$ C. p& j5 C' p( @-含丰富胡萝卜及维他命C . s2 t9 }$ J4 n5 o& H% y

: r7 x0 _/ R' O: R
5 n  f7 E  l$ _6 y" D( \! Z, v1 C-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。% y7 \; K1 Z2 ?) Z5 @

* v, i8 K" {% \! P" g5 `3 J; v* S, o5、蒜头(GARLIC) : e' v3 d8 M% `$ m' x5 E" e" R
, f/ f; ^$ V& J4 H1 |) B
-防治心脏病
! o7 L% E( _% A- v4 i0 h
  B7 o& z0 }, Y6 k* a/ x-降低胆固醇
$ J  e1 }* Y4 i& i. H
) d  ]% c* |( F" ]# V; g8 H-杀菌
( e7 D# ]& J9 j; ^) |, }0 \6 Q! g0 s/ Q5 K( J- r6 N
6、红酒(REDWINE)
% Z" l. H, w2 H+ l( a
! ?# _6 Y( P: [" M8 p-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 5 i& A7 @- o5 [& t! r1 ~

+ G4 b, g5 y. O) t-减少血管硬化 ) K5 k# X8 F1 s  e3 Z9 @% |
% a8 k$ L$ `# f* }8 t
-喝小量对心脏有益 7 n+ c5 B& }! t5 S

) F: o+ ~) `* P3 S6 N- Q  h7、西红柿(TOMATOES) 6 o- U! o2 a0 g0 w5 r
" x. O1 Y/ l+ }( I, B8 o
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 4 @$ c" i6 I0 ^
$ P5 l* s* d: `( D  K
-防治前列腺癌
( D, P9 b$ E7 s. l# H' n7 g
6 z  t8 S4 |3 M  m9 J/ v9 V$ O: b1 V9 D-防治与消化系统有关的癌症 & W8 f# R7 e+ c, _" A! c
. R9 ?0 M8 F' r! C/ Q' r
-有丰富维他命C ) `; O1 A  ~. q

. l4 n4 O2 M% w. x8、果仁(NUTS)
) P6 a' \4 L( t! T* C
$ J% R# P8 ?7 P! e- z1 A. ]1 |3 N-含丰富维他命E
1 l2 ^: t0 X! w# d
  q4 R4 [# j6 t: v/ j* r-降低胆固醇
3 `2 A, a/ f9 M  C0 {  S5 |( j6 b' E7 \5 ]3 Q
-预防癌症
5 |' {% X1 g" m3 V. i3 C% \$ D% A) B& i% U
-含甘油三酸酯，预防心脏病 7 i4 j* j3 S: e

6 X( B. d7 R2 g2 s4 J/ m) s9、燕麦(OATS)
- q  N9 B, {. q
9 C( |3 U+ B, e( D; r-降低血压
: G3 k4 w! H* \7 E& J% ?, K$ G- l5 [3 u6 r
-降低胆固醇
9 a1 F8 Q. ~+ _( X# Y" P! U5 \1 h: d4 q/ I( M1 D  D
-防治大肠癌 & ^' g, c, T! J+ ^$ R$ T

' F' s; E' q- B, {% S* b8 y-防治心脏疾病 / u5 x5 {0 X+ t! t
% T* y/ c6 _* K0 [5 c2 P& z
10、蓝莓(BLUEBERRIES)
- z4 R- \  N( i# ]& B* W
1 v' @' l( |% z6 v-抗氧化
$ W& e/ ~1 F4 u9 J
) F3 P. p) d% @  k-预防心脏病
# |& q9 |5 Z3 _% N# Q5 Z2 U- |: K4 ]& U: P. r: V6 i
-防治癌症 6 R9 W0 L- [* ]8 q
2 C5 I1 y& F  e) {3 m
-增进脑力
+ O4 U, t+ l# ^

爱的伤痕

十大垃圾食物: # o2 |: k! F# G0 Q! b) f; u$ d
一、油炸类食品   x( i& \5 P" ~9 V- a: D/ X6 ?0 d

: q$ \3 t6 P& R$ b' }2 q1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) 5 Y/ w3 q, L6 A+ t0 F4 y5 \

, Q5 p4 b, v( Y2、含致癌物质
; f$ q$ \9 F0 y: e5 i  {. P) t; J) b, }& C- W0 a( K# x0 H7 i( u" k7 S  s5 t
3、破坏维生素，使蛋白质变性 - c( \) `9 k4 A- t
0 u* @. o2 K& n3 k+ Y, q6 s
二、腌制类食品
/ G# \$ Y: o# Q; c5 |
% K1 X: J7 o. o( f1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
' G. S3 ?- d0 N. d7 R( q
$ m/ [9 Z: u- z- \5 d- d2、影响粘膜系统（对肠胃有害） + W- J9 N* q. x/ x

3 V& ~& D, T6 k! u* F$ c3、易得溃疡和发炎
: \0 p. O4 @! g- e- j- K0 n
- {: d9 u" S1 W. O, H9 g三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
! ^+ H7 q! P+ N5 y0 _
. _3 n( Z  R* @6 y1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） & U. u$ k' R! ?' Y! m
9 ^' d" ~- {/ |; n, U& _% \
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）+ K: D! w5 O1 z2 s+ T! |
2 _2 G$ J6 c9 f5 B: y$ G; V8 i
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） - X8 J) w' L3 K* K# u

, _( p7 H& o: E5 r7 V1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
1 Z; ^+ i- w. {* J6 F6 M5 W
$ n. N) v0 O7 @& ]2、严重破坏维生素 0 x. R, B/ l% u; N4 w
8 b0 b% }2 C$ C  u4 B! }' s8 H1 R
3、热量过多、营养成分低 $ m$ A+ H: j. g: [' e
4 M$ _4 l0 R& Z3 T+ E
五、汽水可乐类食品
1 k3 W  D. C6 {+ T  V( O( X/ o) x" V/ z7 u
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
0 ?  H( r& ]7 `' }( d+ S+ |8 C
) E/ U% q# q& M5 H+ T5 \; D) {& @2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 ( F1 M$ a8 c" Z2 J9 o5 ~
+ H. S# e! I* v: p! V4 k5 F6 k; s% y9 ^
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
8 p, c1 v$ j+ g7 a* Q7 u4 Q4 k
" U" h3 s# d& k# @2 R1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） & }- A2 s- }. c! p) g8 A
( a( N$ B3 A" ]6 w6 K  P4 W$ \
2、只有热量，没有营养 ! Q1 i9 {( }6 Q* t( o* R( m
: _! v8 {3 J8 ~$ k/ g5 b
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1 C* t2 H* s, T7 d! a6 h) z8 Y/ Z) f2 \$ g: G- d( U% S( ?
1、破坏维生素，使蛋白质变性
2 P$ P8 ]6 @, u; |& a$ V7 q
6 I) I- ]) E$ p2、热量过多，营养成分低
) }* P# Z- v# k9 l- H" n& M% J: E　 : Q7 u1 y% e) Q
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
) k& x$ \. u( L4 w" B1 e/ p( R8 f* ~6 N3 `* i
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
6 T5 k  I6 }" G3 Z6 ]% p
+ R. ~" L0 F5 l- t) o  Y! A" K2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
$ N1 y2 t4 W/ S% }- J9 c' i8 W3 d+ k; B; c! J
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） & T' O3 P* V: [* k7 i
4 W, K0 `, S7 m! I; e& q
1、含奶油极易引起肥胖
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- c) o8 j, ~6 \2、含糖量过高影响正餐 $ X  N4 I+ A" P3 O, n
+ D! E) m8 E4 c' x: R
十、烧烤类食品 3 f9 ~! A, t; S% P2 q: b+ t; X

7 L* l2 @" P# e1 `2 X$ N, W% }1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首）
& B. g; {5 Z# ^7 {0 j" F! a4 \# {4 i3 }  ?
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 ! @$ \; c' o5 V; b9 ~

( h9 f9 u6 e' d) q" H7 h3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担 ）