[饮食] 女人喝豆浆七大禁忌 禁忌, 豆浆, 女人

瓜瓜牛

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养，可有时候，喝了豆浆肚子疼的事时有发生，甚至与“食物中毒”联系起来。
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* I4 }6 {  ?4 h: O　　1忌喝未煮熟的豆浆
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　　很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。1 A3 W+ p9 O" [  F3 y

+ [' e7 h: R( v1 P# \8 Q　　没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。' W! R& A) p  B' \7 }3 `3 c0 k0 K

( y0 h% f/ a& v" F3 D& |$ _7 `　　2忌在豆浆里打鸡蛋
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　　很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。2 \) f0 _2 a  b. C$ H9 a

5 m% h% m0 D5 q0 K　　3忌冲红糖" h9 ?0 p) E, x8 e! ?; j
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　　豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。/ T$ a$ ~8 M; l6 Z, N/ J

  V0 `6 Q& @2 n/ X6 @& g　　4忌装保温瓶
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　　豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。4 W/ U) x# L2 }" T) }

! x& x8 n- [: r4 o! y  ]　　5忌喝超量8 H8 ?$ P6 x- R
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　　一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
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　　6忌空腹饮豆浆
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1 R+ {+ d! i: s7 h0 h　　豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
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5 Z9 I4 T: L/ r: j+ G　　7忌与药物同饮# v# h  B. }* N; |" B
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　　有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

v1vision

我不爱喝豆浆

lee_ying_p

男人这么喝豆浆好像也不太好吧…………

可乐狼

合理饮食

精彩

和牛奶相比，豆浆对于女人是更好的东西哦~~性质平和，补虚润燥，清肺化痰~~
2 R, ~" S& ?9 N+ x0 l: g3 U豆浆中含有氧化剂，矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原"，可以调节女性内分泌系统的功能。% ~# q" i! g4 {( ^7 h/ g
女人喝豆浆一个月，每天半斤左右，可以明显改善心态和身体素质的哦~~建议以牛奶为主的姐妹们，改换豆浆为主，牛奶为辅吧~~ % B" b4 \; H) b* ^3 d6 P( i
不过，除以上禁忌以外，胃炎和肾功能不好的朋友们就不建议喝了（所有豆制品）~~会加重病症~

人在江湖

这么多好处，恩

v1vision

喝豆浆是不是很美容啊