[饮食] 最具清脂效果的12种食物

减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效，还能为你繁忙的一天提供充足的能量。
食物还有着你意想不到的其他价值：塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里，可以是正餐，也可以是零食。& z% K$ l' ~$ [5 v+ A
　　1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃); B. t  \+ N: j: t3 n
　　超级功能：塑造肌肉、防止饥饿& E8 |# G8 l, b  a- ~  q$ e
　　秘密武器：蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷
　　对抗：肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症
　　“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鳄梨, u( f4 ]% L$ L( {
　　“冒牌”替代品：盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)! A1 D# K  M7 Y* Z9 o3 g$ D
　　2、豆荚及其它豆类，包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等* w) e9 K3 w* H. l$ S
　　超级功能：塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口3 U7 ]+ `( E, d% S1 {
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、叶酸# ]& [$ l+ H! v3 q
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病
　　“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
　　“冒牌”替代品：富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类" K! h* ^$ b4 n. q! P2 u  m3 U
　　3.菠菜及其它绿色蔬菜- S3 ^1 a& e$ r6 `. g
　　超级功能：抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)
　　秘密武器：维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
　　对抗：癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂& h3 H1 X- l& W# i5 Y, w
　　“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜，如芦笋、辣椒和黄荚豆! `8 V, U& u- z) D/ j
　　“冒牌”替代品：无
　　4.无脂或低脂的牛奶产品，如酸奶、奶酪( ?0 X1 ?6 ~- h6 y
　　超级功能：强健骨骼，帮助减肥
　　秘密武器：钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾
　　对抗：骨质疏松、肥胖、高血压、癌症3 P$ t2 o( t. @$ }! j
　　“正牌”替代品：无/ A9 G0 ^" O2 F1 a8 S5 {
　　“冒牌”替代品：全脂牛奶、冰冻酸奶. r% A/ t9 R% G1 D1 w0 b* ^
　　5.无糖原味的即食燕麦片+ y2 t/ I" C) x$ H+ |& X
　　超级功能：提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平
　　秘密武器：复合碳水化合物及纤维
　　“正牌”替代品：高纤维的其它谷类食品. Y$ }! k& t- _
　　“冒牌”替代品：调味的谷类食品
　　6.鸡蛋' b5 U7 n$ U4 d6 y) A8 b" v7 i6 }
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪) t' W2 E7 G! o+ a* b5 o" n
　　秘密武器：蛋白质、维生素A和B128 f4 G  W( F8 d  f) X. {9 y* _8 G
　　对抗：肥胖
　　无替代品
　　7.火鸡或其它瘦肉，如鸡肉、鱼肉- u5 ?! q# b% A% c( M; i" [& ~
　　超级功能：塑造肌肉、改善免疫系统! o6 O& C1 I+ N# k
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾
　　对抗：肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病
　　“正牌”替代品：贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子, }% c+ m7 @! l- r/ _& P" _6 s
　　“冒牌”替代品：香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位，如丁字牛排和牛肋骨& z' `) p4 H- w. B
　　8.全天然的无糖花生酱5 A! b; H6 w2 q' A) ^1 v
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪  `2 s: L! F8 K+ K
　　秘密武器：蛋白质、、核黄素、烟酸、镁+ T+ I4 a3 I/ p3 }
　　对抗：肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病
　　“正牌”替代品：腰果和杏仁酱
　　“冒牌”替代品：多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。
　　9.橄榄油# @; N" ]4 h# r$ D8 m, [, h) n
　　超级功能：降低胆固醇、改善免疫系统& _9 T1 @4 y7 w
　　秘密武器：多种不饱和脂肪、维生素E
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病
　　“正牌”替代品：芥花籽油、花生油、芝麻油7 k3 E6 n; V5 Y  W$ g; ?
　　“冒牌”替代品：其它植物油和蔬菜油、人造黄油: ^! f2 ]  o3 m# ?# W( H6 X; Y
　　10.全麦面包
　　超级功能：防止身体储存脂肪8 g$ M& [# _# D. [; s
　　秘密武器：纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌% S* u: u- \- q! j4 o
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病8 [8 E# W; ?0 ~. l
　　“正牌”替代品：赤小米、全麦饼干、全麦吐司
　　“冒牌”替代品：经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼，以及小麦面粉做的其他面包各类。
　　11、蛋白粉; X7 G& X/ L+ j& P
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪2 b1 t  V! C: i" ]( O. ]4 r8 c: B
　　秘密武器：蛋白质、氨酸、谷胱甘肽5 Y) r) C3 Z' D. n& N
　　对抗：肥胖* n/ [* w% ]4 J. L- c/ V7 C3 \+ E
　　“正牌”替代品：意大得乳清干酪
　　“冒牌”替代品：大豆蛋白
　　12、树莓及其它浆果(莓类)
　　超级功能：保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口
　　秘密武器：抗氧化剂、纤维、维生素C
　　对抗：心脏病、癌症、肥胖
　　“正牌”替代品：多数水果都是，特别是苹果和葡萄。( Y+ @+ j' ^/ a2 q( Y7 s* n! N
　　“冒牌”替代品：水果果冻