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[饮食] 那些食物不能与药物同服

[饮食] 那些食物不能与药物同服

药物参与消化的所有过程,会和吃入的食物相互作用。因此有必要了解药物和食物的忌口,防止药物效果的打折甚至出现不良的反应。9 ?0 O  o& q4 _
一、药物与烟
" ?' d' p5 M) _$ `' @" W    服用任何药物的30分钟内都不能吸烟,因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度,导致血液中药物浓度不足,难以发挥药物的正常作用。& I" V. K- d) n, e: D1 L
二、阿司匹林与酒、果汁
0 Q9 q+ q# p" v# }# x. c( P! Q    酒进入人体后需要被氧化成乙醛,再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸,造成体内乙醛蓄积、不仅会加重发热和全身疼痛症状,还容易引起肝脏的损伤。而果汁会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激,诱发胃出血。! |# ?! Q& w) M% ~7 i' ~
三、黄连素和茶9 I6 a9 W* P$ ~& O6 r3 e4 y
    茶水中含有10%的鞣质。鞣质在人体内分解成鞣酸,鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,大大减低其药效。因此服用黄连素后两小时内不能喝茶。
$ p( R2 g, U; M6 D% `3 e四、布洛芬与咖啡、可乐! C9 r! B; g. n6 h8 J
    布洛芬(芬必得)对胃黏膜有较大的刺激性。咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯都会刺激胃酸分泌,所以会加剧布洛芬对胃黏膜的刺激,甚至诱发胃出血、胃穿孔。6 a; H5 v- w! a2 T
五、抗生素与牛奶、果汁. ~' A( d$ V, O0 u  _' O4 i
    服用抗生素前后两个小时内不要饮用牛奶或果汁,因为牛奶会降低抗生素的活性,使药效无法充分发挥;而果汁含有的果酸会加速抗生素溶解,不仅能降低药效,还能生成有害的中间产物,增加毒副作用。
( ?  {' s9 s: S& M- w) b3 E六、钙片与菠菜6 C: Z9 A0 @) r
    菠菜中含有大量的草酸钾,进入人体后电解出草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结晶。因此服用钙片前后两小时不能食用菠菜。) m! E& Z2 K3 E+ i
七、维生素C与虾( z2 C8 {5 W( L
    服用维生素C前后两小时内不能吃虾,因为虾中含有丰富的铜会氧化维生素C,使其效果下降。同时,虾中的五价砷成分还会与维生素C反应,生成具有毒性的“三价砷”。

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