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[饮食] 那些食物不能与药物同服

[饮食] 那些食物不能与药物同服

药物参与消化的所有过程,会和吃入的食物相互作用。因此有必要了解药物和食物的忌口,防止药物效果的打折甚至出现不良的反应。
* Y0 }5 u7 a* w. E9 Q: ?一、药物与烟6 i+ E4 |3 ?) y" B6 J# N. E  e0 x
    服用任何药物的30分钟内都不能吸烟,因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度,导致血液中药物浓度不足,难以发挥药物的正常作用。- r/ ^  S9 p" M7 }8 @  r4 d! Z# ~
二、阿司匹林与酒、果汁
4 N6 ]/ O, S8 ?1 P2 u    酒进入人体后需要被氧化成乙醛,再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸,造成体内乙醛蓄积、不仅会加重发热和全身疼痛症状,还容易引起肝脏的损伤。而果汁会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激,诱发胃出血。
5 f" E2 k! B# E3 p$ |三、黄连素和茶
! t8 d+ e$ O$ U; v$ F: v    茶水中含有10%的鞣质。鞣质在人体内分解成鞣酸,鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,大大减低其药效。因此服用黄连素后两小时内不能喝茶。
2 A. R- d5 Y/ J1 }" |" S* Z四、布洛芬与咖啡、可乐  ]( n2 G9 s3 I  {: h
    布洛芬(芬必得)对胃黏膜有较大的刺激性。咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯都会刺激胃酸分泌,所以会加剧布洛芬对胃黏膜的刺激,甚至诱发胃出血、胃穿孔。
0 c& k1 B1 E1 W. P7 J! j* \五、抗生素与牛奶、果汁3 N3 `! \- X. u) e
    服用抗生素前后两个小时内不要饮用牛奶或果汁,因为牛奶会降低抗生素的活性,使药效无法充分发挥;而果汁含有的果酸会加速抗生素溶解,不仅能降低药效,还能生成有害的中间产物,增加毒副作用。
, Z# K# H+ j( @0 }六、钙片与菠菜! ]; F8 }7 P; w9 ?- X0 _" x
    菠菜中含有大量的草酸钾,进入人体后电解出草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结晶。因此服用钙片前后两小时不能食用菠菜。
) e. }  y! Q; t- _& L! U七、维生素C与虾2 c* J$ j2 N" w" k4 y; g$ g
    服用维生素C前后两小时内不能吃虾,因为虾中含有丰富的铜会氧化维生素C,使其效果下降。同时,虾中的五价砷成分还会与维生素C反应,生成具有毒性的“三价砷”。

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