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[饮食] 水煮鱼

爱的伤痕

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tT
发表于 2008-10-1 00:42 | 只看该作者

[饮食] 水煮鱼

水煮鱼
买一个三斤重的鱼，这条是草鱼鱼
2 A; E, c! R, o# s1 u: e) e9 x& u8 \
把鱼切片，一般情况下我是把骨头和肉肉先分离，这样好切  q, o8 v9 x5 v' a7 V/ n% h* j3 V
  C3 D2 C* P9 h' e7 r
3 切好片好的鱼片用姜，盐。料酒，腌制15分钟
6 M( \; x8 [7 y+ h1 O9 T, I0 b
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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 00:43 | 只看该作者
4 材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。1 e7 q! B- m% _- D' K' F5 A* Q

/ n; K* {* ^: [4 c  z7 N5  将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。同时将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成。
( K% ?6 F8 w9 K/ S" Y! j4 S3 k% i% T. K1 i! e7 j
6 做好了 * C' \* g! K- t
: x: B; i8 D. y( y! Z
嘿嘿 水煮鱼还可以煮其他菜品 推荐空心菜啊白菜啊 土豆 冬瓜之类的
4 z' I% \. O1 v" H) X& Y

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不理不理

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发表于 2008-10-1 15:27 | 只看该作者
这是你做的？这么强？

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大漠风沙色

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发表于 2008-10-1 15:31 | 只看该作者
我晕，你做的？不信，哪里抄袭的，如实交代1
今天之所以区别于昨天，恰恰是因为昨天的感受依然在我们心中。岁月的洗礼总能给我们留下淡淡的回忆！

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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 15:45 | 只看该作者
好吃

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小海燕

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发表于 2008-10-1 17:27 | 只看该作者
我也不信,满手的油还有闲心情拍照

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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 17:29 | 只看该作者
原帖由 小海燕 于 2008-10-1 17:27 发表
5 `/ y; b; ^; {! H  L" U  W* F: K我也不信,满手的油还有闲心情拍照

! G) M" q( V4 p7 h+ J: y0 [2 q/ C' X2 W+ G+ s( q$ x6 f  M
不要炒作我好吗 . @" }8 |1 c" J
我不想被炒作 3 d* F$ c1 {# {' _- b+ l% v
我根本就不会做饭

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文一刀

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发表于 2008-10-1 18:23 | 只看该作者
嗯，不错
4 e( x0 O8 K7 q, H, ~; d* j是男生都应该学会做饭
素心正如此

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冰蓝火麒麟

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发表于 2008-10-8 15:50 | 只看该作者
我喜欢，如果要是鲶鱼就最好了。

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人在江湖

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发表于 2008-10-8 16:59 | 只看该作者
步骤5太简单了，把锅放火上，放鱼头和尾...................
" t8 J8 F1 H. `1 i* X: }, O3 Y' `. y" i9 @
老大放多少油啊，放水吗？I   DON'T    KNOW
管庄论坛QQ2群欢迎你：68121642
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爱的伤痕

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发表于 2008-10-8 20:57 | 只看该作者
原帖由 人在江湖 于 2008-10-8 16:59 发表
: ~* f( j; o7 h) o6 H0 ^* Q+ `7 r步骤5太简单了，把锅放火上，放鱼头和尾...................6 |0 e* Z- |- B* ]! F7 Q

" O  h8 t( @; ]3 I老大放多少油啊，放水吗？I   DON'T    KNOW
- o  e' @: G6 e* u7 a
常识了

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