[饮食] 什么食物最能御寒 食物, 御寒

爱的伤痕

秋冬天气变冷，怕冷的人除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常多吃些御寒食物，也可以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物有：
( U. @4 }! E( v# K" [+ K  C# \4 [  u( l6 K7 _" ~) f
0 T5 b1 L: p' ]3 u" W3 G
0 Q% }4 |# S! g. Z% f
    . X. e0 s/ q; R# o0 G5 V& |$ Z
  N4 Y$ n1 O! m# i* K/ H

  U5 ^% \4 R) J2 ~7 P
$ N) ?7 [9 P' Y3 _　　肉类：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含 蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
; _# h! N' U& e8 V! u3 n6 i
- {/ S: ?. P# Z5 q# L3 A0 P& k0 I( D% t% ^) C' z/ V- n3 s5 J

9 v$ ]+ J( b7 r: V  z% c  k    5 g- i- K1 V7 p+ _8 O- r- p) g
% ^4 u2 Q$ P3 |

7 p% A3 p% K- Q2 r+ P2 A8 r* f; M; Q6 j, I/ W' I
　　根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。' `- I' A# o) N3 S  q
, M! S# ?. \# ?/ J
& U9 @8 f! @3 t, s% o
3 j0 y+ o* Q& m( |- P
    - w; _# Z: a7 _; `+ n
% n$ ~) f% Y5 O
0 m6 M: Z- T* U3 a9 d: V
; O, O% y" S. @3 Y" x2 b  b6 q
　　辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。0 w% i' d3 e. s9 }, f* C7 F
! `! }, g. y* s, G  ?" V9 @& g1 Q

/ @0 }2 l5 s) N4 X) N# _; D; K% J7 K5 s, A& [2 c
    ; m' {! ~# g  q# R
, g. [: I) Y/ O8 _4 V
! ~5 T5 t+ W: `

2 _) k; L: N9 C9 p+ z　　含碘食物：海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数 组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。
- @' Q6 }. l. W' S4 |: |
) \/ p4 X0 ]/ i0 @  {7 R0 B4 W, k! M/ V4 z7 z" A

. n6 Z, U. Q" n4 `3 q   
9 z0 t7 P8 [! V# M( l; ^6 \: _# A: x; o/ n) t% F3 c5 f
3 y! `" ?- N- l

( k% k+ N. f8 w: ~　　含铁高的食物：美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。　因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

爱的伤痕

冬天吃火锅 是我的最爱