[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品 垃圾食品, 营养

爱的伤痕

十大营养食品: & j  Z$ t- `# V% n" U( V
1、绿茶(GREENTEA)
/ A1 b' o  ]5 w! F( }9 `
+ U) D" S2 U- t& {* t& Y-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 " z' N. C0 W% d; _( A* [7 b

+ b  Q" {; ~5 Y3 k* ~-预防心脏病
& b8 m  n: q1 H( D+ _3 R; ]: e
6 ]; P# ?7 E: S-用来漱口可防治蛀牙 3 P" \* [! {! A) X* X* f: w. p# X

; I% V& r  O2 R9 h% B2、三文鱼(SALMON)
9 Z# B2 E: T# S1 D. I- w6 ~4 U. E4 A! {( N. \/ J) k
-含有OMEGA-3S脂肪酸
" \+ C' }2 a3 F' j3 q: Q9 E$ T2 r) p
! ?/ C' w  r3 t7 T. E$ N-可防治血管阻塞
4 r3 q( l; W% v7 \" v- M6 R( `0 T, U( `9 G' a
-预防脑部老化例如老人痴呆症 ! u* W5 }. }( e! P

8 S" @' m$ R/ ~, a: p2 W-降低胆固醇
8 A2 Z: Y1 X8 e) Q* m2 W! _2 y5 H, w
3、菠菜(SPINACH)
3 C. W" W5 Z/ Q2 \3 K1 f) I* \  q5 p3 q
-含大量铁质及叶酸
! u- {7 D( t0 D5 y" {8 y% j$ q" u- }4 O. y' p
-可防治血管疾病及心脏病
! R  z# ~) p7 V/ d$ V' g* |& k0 D* }$ \( j% J5 I
-保护视力
3 H7 X& m5 t  C4 y' b  H5 S" [7 s6 [' j& [) j0 I2 P. S
-热量低9 N1 }1 _! s* ~9 L
* V) k6 t0 Z( A) A2 K! ?* ~
4、西兰花(BROCCOLI)
& i1 ~* a3 a" T, q" w# H) K* c  t( W" H9 ^- ^& C
-含丰富胡萝卜及维他命C
5 m6 e; R8 z2 }, y$ C. n- d* j. x/ E. A+ E

# _4 K3 J4 e- k4 d1 D-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。% f! I/ E$ X+ k

: l% V0 ^! [1 d0 o) M3 F' o! w) w5、蒜头(GARLIC)
$ Y9 N2 Y: M5 o. W# |3 \1 T1 _* U& w
: A# w8 B  `- n/ e# R-防治心脏病
% n$ h! A0 U2 u% t
; X) F' l, E. w2 w' `-降低胆固醇
0 u. I, Q% b$ y) ~# w. D
+ R, U. U7 }6 r& k-杀菌 / h# c7 I  V) N% D8 f# b7 v
# E1 F3 P5 t& F
6、红酒(REDWINE) % [1 y! P9 O. r3 m. `
; M0 b0 E, I8 I  c6 D
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 0 }0 @% z; R% i3 C8 S) }9 N: j
; C# I& x& g0 V
-减少血管硬化 ' X* L8 U) e8 F" n# l
4 k5 ^1 z' P9 ]  k. ]. l) n
-喝小量对心脏有益 2 C) Z0 H8 l0 N% j8 m3 i+ B
. q' v5 ?6 ~% z, E9 b; E' ~
7、西红柿(TOMATOES) : R8 M( l% _7 {" a" ^. |

. n+ ?! N& L% O- P' H# L-含有具抗氧化功能的红西红柿素 8 [) m/ x6 j  p+ o5 q2 ?( g
' |0 N2 B& r0 p7 _! w; c! D3 `) ^
-防治前列腺癌
9 G3 Z: U' m/ q, i6 M% n
7 e* O( L+ H& a4 ?& [+ p-防治与消化系统有关的癌症
! |4 Q0 X4 |* r; V4 e# N& b
0 N- M6 y! {( y7 Y. F1 U-有丰富维他命C
9 U/ V, E( S$ G9 A) [; N
: {& L3 e, w2 W! o. v8、果仁(NUTS) ; _$ Y+ r# S1 S. o
) ?3 n3 O* ^( ^: ^
-含丰富维他命E : \+ D0 T/ ~. r% b0 h
- e0 H  Z$ a" E: Y; N
-降低胆固醇
# E8 w/ J0 Z# J
8 }3 {  P, v' j/ c+ q2 ]  B-预防癌症
- O7 q" r$ X3 D+ [& N) e) T9 j
% G4 L* g4 x: P- q. [7 z# b% A-含甘油三酸酯，预防心脏病 " B+ i5 a* W" o* r- \2 L

  Z( U7 G9 X( z% o* K2 U9、燕麦(OATS)
: s/ A& Y  J; @. a; J% d5 Q/ Z2 d* |& Y
% @, w) T( ]2 w-降低血压 2 J; i* [8 c9 O5 ~
; d1 V, Q) f/ ~2 Y8 u; F" }8 H
-降低胆固醇
2 D* f9 R0 q! P$ ?( e) j) M9 Q
2 t1 X; e( s$ W% B8 y& n' x-防治大肠癌
/ r0 ]7 v6 l+ r& V+ |0 I/ A, o& d' Y: c! T/ X
-防治心脏疾病 $ R. {, x- U  r4 W; q

/ y" ^0 c& E, {2 C: [10、蓝莓(BLUEBERRIES)
: N1 s1 b5 r8 I) S* U4 p5 Y* `: j/ Q6 d
-抗氧化
2 s; |& e6 z4 O9 O7 G- A1 M0 k, c+ j. c  a9 q: Z
-预防心脏病
9 T; Q1 b: y( r# [* p
' C1 u3 F% z2 T4 Y2 z-防治癌症 % R: m/ K9 M& I" y. ]$ L

' J# A; D4 @5 @3 w) A# u7 {-增进脑力
- O, c# |. Q1 A4 Z+ T

爱的伤痕

十大垃圾食物: ! U. u% }0 K5 M0 Q: @+ T
一、油炸类食品 6 G. b- ?* E) ?# w: Z8 j
" ^; {3 R: c6 P0 r: ]
1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) ( {& p# U3 e8 z; W& o6 P1 F, L
# U( q% b# t/ T" @* z" {
2、含致癌物质 ) d: w% M+ H, \8 p, _% o

' ~; U. U7 v' F1 p8 J+ h' Y3、破坏维生素，使蛋白质变性
5 S. w( W* z- g1 M& a6 n  L  Y" m: ]8 J" F. T- f4 `
二、腌制类食品
8 u3 @' G0 W: O2 f# V/ L0 u9 B) R# _9 ~3 l. _* C% x
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
( z. H! {6 l3 `; D) A
& l# j4 y6 T; h2 Y; T2、影响粘膜系统（对肠胃有害） - C# x( X, W$ p! P' G& B* e

; J, e" r) z+ o2 B3、易得溃疡和发炎 ' z2 G( J# h+ c. o" l9 X' n
; }* [! l. T, w* s
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） - ~! G6 u/ L3 t8 Z7 H9 @

2 d6 [' k6 @0 V/ u1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ) q" c, T  v8 O: D# u) n5 h6 q) |
2 G( u3 {: w( A4 E2 L0 r
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
: H, a; w0 u( U  M  o. J6 G  ?4 M% h4 U% ]% B
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 8 P+ j7 C" ~8 o# `2 k

) }  @4 `2 T8 C/ U; B% Y1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
  L1 B8 P* M* R* w2 [8 N
$ s0 w5 Q( h! f7 L2、严重破坏维生素 5 U0 o' h% J! j% g9 ]- o* Y

1 t# X2 U0 L% y8 J3、热量过多、营养成分低
9 V# Z. k. |" j6 V9 k
5 W6 F4 z: T) ]% a2 l五、汽水可乐类食品 1 d( E# x, d5 o' t

* i  a/ p' w) [9 V5 j1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 5 @4 j' Q8 I# Q2 m+ p' T6 H: A

/ n( [2 r, }+ F7 W% T: z2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
  B+ H' ]* }* k. n  A7 l: w" A5 j9 d; P
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
6 B( P2 m2 V+ a8 a1 D3 r
: i; b) y1 {8 S' w  C7 T# j+ q1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ; e! j  q: D( c: Q6 v% C
  |- h* G7 u: R7 I
2、只有热量，没有营养
% Y8 [' N- b) o1 _  B: Y$ }7 S+ U$ Z; }4 U0 J
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
5 t! [$ e( Y2 ~0 U" w
! J& o& `9 V6 f! ^4 G; }/ @1、破坏维生素，使蛋白质变性 . [3 |/ S6 ~2 P  C6 N  l

0 ^$ A) r' t! ]0 y2、热量过多，营养成分低' x1 V* `1 ?% F9 S: S% _* D. S) x
　 3 U. A9 z9 L0 Q/ h9 d1 u) t
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 0 P/ L( I- w; u( e9 e( \
2 ?2 ^3 l+ J1 N, a1 P
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） $ M. o/ ~3 h7 G) q$ Y* r9 E
8 k1 w0 W: \4 l1 `+ u1 u: ~
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
: j; N' }  V4 M" V; k3 ^; q# t) m& a3 T: @( e$ ^) C  R
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1 n) n! x% n1 v: Q1 G/ `2 s5 \* {8 a( n) z4 T
1、含奶油极易引起肥胖
9 |2 Q& Y2 O7 ]2 D+ ?' `2 w1 m# R! ?0 N; F* J, s+ E
2、含糖量过高影响正餐
- q' D8 l2 H- B
4 ]# c+ m% {/ V* D十、烧烤类食品
, [  G2 Y; x; c
- }4 M* L* a+ s6 w! [1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首） ) W9 z# U& }; f  L! r0 b7 r
) g( A6 I- }& j, B
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
, O, J- X* `6 G+ ?
' X! f$ D! A& x8 F. \3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担 ）