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[饮食] 吃自助餐的最高境界

[饮食] 吃自助餐的最高境界

1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
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. G: \, l- b: y4 a. Q2,只吃贵的,不吃对的; - w/ J) U9 s, P; \% e9 y

  s* r. a: R) ]& ]0 }, L* p3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!
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4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底! % [3 B) m7 z5 P3 g4 n* e/ Z
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5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。 # W- k) k* y9 S, E! l8 T. w# M2 ?

# j8 V# ]4 n" k6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。 , _1 m. t  x' S! P4 {

7 i; z7 Q+ Y* @! |  U7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。 ; V4 j- d; u$ O3 ]

; |  A) K* f4 W0 v8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。
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9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。
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10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)
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●我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出●
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正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。 ! o" T4 d& I9 t

4 W+ r) ]! N) E开进现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说。
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0 V" \. j$ P' i% M一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。 * H6 {  Q# Y* ~$ w' V! X
二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。   @! W/ a4 W$ a+ P

+ C3 P3 t8 x& g在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们幕耸呛闷鄹旱摹? 0 s2 e/ ~- I! i) D: d

, v8 w8 \: n: S9 J三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。
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到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要────我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。 + l! R6 r: O( [1 j

5 k) e  A6 F* X2 a3 U3 l4 Q0 l四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
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你说吃这样的火锅,一次得花多少时间? ) O, y8 b. G5 a) o8 r
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我觉得怎么着也得两个钟头吧 / p$ P- L7 s7 l% H- ]# T- `3 {

: y" U4 E0 v: ]) _7 C两个钟头?!那是热身 9 d# X+ b0 c. `  w" X

5 I. f: v0 O& M  x- U9 D7 T. Z四个钟头起 ( d+ Y5 L# b6 t
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你别嫌长,还不上厕所 " R1 _) W- X1 X/ a; Y

6 Z1 m& M  A" \7 J% [# P8 H你得研究食客的吃饭心理
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! o2 I! @3 b" n5 `  M' n, t3 ^愿意花两个钟头吃饭的食客 * b" Q, |5 b$ q+ B4 ~# I

' G; P/ _9 t5 G根本不在乎再多花两个钟头
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4 K( w8 a5 _4 r3 F( y什么叫成功食客你知道吗?
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$ R$ e7 V* `# h, `' z6 _) N# a成功食客就是: 5 @$ m" l7 n$ V3 G- g+ l1 f1 i

; e. E' S1 U; G6 ^! U( f$ o吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的 4 `/ f# k0 w! _, D/ K% E: h

) E6 d4 _5 i  L% R6 |所以,我们吃自助火锅的口号就是:
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扶着墙进,扶着墙出

我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出

什么叫成功食客你知道吗? + L/ z* S* q& y9 h* g- A
成功食客就是: 吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的 8 u, x2 l1 E- ^& l

7 R# Y# Q- ^# E' R" M1 v2 @所以,我们吃自助火锅的口号就是: 1 c( R* T" X8 Q. U  f9 H9 I* ?
扶着墙进,扶着墙出
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