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[饮食] 橘子皮妙用

[饮食] 橘子皮妙用

一、橘子皮药用: 6 k: s2 r4 A/ R8 q3 J
巧防晕车
! T9 c: V& Y6 d9 h) H在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。 9 f3 j2 ~. M, J7 f8 o# \# G' ?- I( A
在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
% R6 r8 V) n5 C1 A, S1 q巧治冻疮
2 j) @. s1 R/ H9 O3 B将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。 # h3 A; ^0 _* \4 ~0 J9 I
巧治慢性支气管炎 0 P$ v) K3 c% K/ c
橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。
% j! V. b* M' R/ H3 J巧治咳嗽 $ S2 F% C( z2 B9 E
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 9 T# E! ?' }1 Y$ k
巧治便秘 , b/ y, K7 h& I6 l) r% p
鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。
( {# p3 @4 _/ h+ j6 y9 |巧解酒 9 ^6 N  ]/ S# |8 d$ N! [7 G' T
用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
# `9 ~$ r7 Y  p$ `  _0 {巧治睡觉磨牙 + O# k$ Q9 e0 B- L, T6 m
睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。 8 I; j* F+ W  z$ L6 ]
巧防止牙齿“酸倒” 5 l4 E1 ^4 b( q* H/ }  E! ]
食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
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哦,真不错,从来不知道橘皮还有这多作用!以后得利用上了,谢谢啦!
心,可不比苹果,它是分割不开的

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明天也去买点。泡水试试。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁~

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确实是宝贝,刚才就泡水喝了点,得放糖要不苦
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太有用了。

宝贝啊。
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今天特意买了橘子
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没想到还有这么多的用途

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二、美味佳肴 ) `  H' x; k; s1 h: x& p8 e/ e! o  Y
橘皮粥:在熬大米粥时, ' t- `1 P0 f1 U" A& w" V. l
在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。
+ R8 y- C& @; v- Y
2 l7 i3 Q6 ~, Y6 ?/ C1 U3 |$ P+ B8 x橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
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) H/ g" n& U& c" z$ |橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。
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3 v; ?' J4 u$ l5 m8 @8 ^橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
6 X5 x+ z+ n) M9 v  }/ `
. w/ N: h$ ?* T; i" q1 R; e橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
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巧治胃寒呕吐
: e+ u% k( k- x7 ~将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。
/ P" U* e0 P( b巧理气消胀
6 @6 o6 M: f$ j: E用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。
( B. c: l- ~9 k" X, O- M: ]巧治消化不良
/ X: Y$ I6 q( e% Z4 V将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。
: z7 C8 G9 f! N, f& i& y' ~  Z巧清肺化痰
: k$ d6 T8 k* ]8 E* Y7 k将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。
; o' ^" r& W# A5 N$ Q: M' F$ J' q' c2 V' D若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。 ) g2 |4 J1 {* m( X
巧治风寒感冒
1 N' p+ Y2 Q3 R0 l, H鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。 - u* _2 B5 h% s
巧提神开胃 ( `- K5 k" p0 q) g# e9 b  J! ?
将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。
8 X9 Y8 x) E+ k6 N4 j! T* d' O" |巧治胰腺炎 : t1 [) U# m0 O4 K6 d8 T* w
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。 9 T3 b# E4 u+ ^) N
巧降血压
6 X2 m- F, P# C" L. v# X. n8 S将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。
4 {2 |$ I5 [0 b" v巧治脚沙虫 6 `2 a8 G# Z! ]/ t4 u9 Y" C) z" J
脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。 , W9 H) _0 E! _

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巧治乳腺炎 0 w4 G' M! @% o: S- ~% y5 r$ I
生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。
1 e. o  [# u2 m9 S! w6 w; j巧治口臭
. k9 n+ U$ u" n2 x2 }9 o8 u将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。
) k% A: j* _/ I5 N7 S& K! j巧解鱼蟹之毒 7 |$ [# Q! B% k# d) i
用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。   w5 k1 V' |5 b6 I7 A1 g- Z
巧治胃寒呕吐
# B3 w0 M' l( S8 q  u6 o将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕
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