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[饮食] 橘子皮妙用

[饮食] 橘子皮妙用

一、橘子皮药用: 7 i% i0 C  m0 E7 t& ?( f
巧防晕车 ; x0 X  n1 Z5 i3 f& [4 j; Y
在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。 ; U3 a: }- s( U* q- `) Y
在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
4 P2 A  B5 ~) ?" {) ~" ]. ]) f巧治冻疮
0 _% v6 f- H# c" m4 T" }7 g将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。 . A$ l: \/ ?# A( h1 h( f" {- j
巧治慢性支气管炎
6 D9 I' U- Q- F3 k2 H& g橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。 ; Y5 t8 `! B4 }! I4 A
巧治咳嗽
( B& j- L% H# X6 ?" l/ n用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 % j1 e2 u, U$ \( v. G
巧治便秘
" |, R( n0 t! `9 U- A鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。
; s  O) _! K1 u: W9 c巧解酒
5 ^. M3 _/ R( y" V$ q6 _用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。 , c) [! }: W: X# R5 T0 D
巧治睡觉磨牙 # m* H* |% i' t8 L. O( R; A+ ^
睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。 " I7 u( i0 i/ }" N0 w6 u% k
巧防止牙齿“酸倒”
5 r+ s) r6 @7 y  W- B食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
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巧治乳腺炎
) R8 u( R1 [9 T) u' @) s生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。
: I) I% x; m  m/ N巧治口臭 . x/ f& p* ^/ j( T5 N5 @) r
将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。
0 c% C+ ^4 k8 {6 ^2 p) M巧解鱼蟹之毒 4 c: ?! A: `0 R
用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 . Y1 p: ^, \: @- g- u/ i2 J; m. F" G
巧治胃寒呕吐 # f% P! P4 \( ^+ j# V; S' |
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕
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巧治胃寒呕吐 ! ?' q+ m, Y) y/ |6 ?' K
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。 ' W% o3 t1 }* G. I( ?+ S; g3 ^
巧理气消胀
4 r% N" b- B* ~; z: q* Q7 Y0 n  `5 n% l2 f用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。 % D* Q, n0 R& ~9 P9 v
巧治消化不良 , u" c7 e3 r* X  |) B
将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。
1 J" j- Z9 C" |* R5 E. K) h$ O0 b+ X* n巧清肺化痰 # p8 h, r6 |& j  [& U2 X
将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。 * o+ Z3 F1 \+ E
若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。
& t  \5 K: o8 d0 N$ Z巧治风寒感冒
, ]5 ?* \% D+ l! N鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
) ?# p8 W4 I; ~- c巧提神开胃
8 \, f6 L3 q! C* @, H0 `将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。 9 P* O7 ]- K7 U4 [1 o5 h7 h% ^
巧治胰腺炎 # T0 ^& V; A6 ~! M* O& I4 _
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。 ) h* w) D7 P  Y: ~: J
巧降血压
9 E/ M, m( {: Q3 C. T/ T9 G将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。 ; J9 P( }. z: B2 ~9 ]
巧治脚沙虫
8 f4 b3 x2 Y7 {0 c* M/ v$ K4 G脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。
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二、美味佳肴
+ E4 E! |* K" N# B橘皮粥:在熬大米粥时,
" Q/ G* {4 k1 L! p/ n3 {% A: b在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。
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橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
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橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。 / c6 d& d: g' E& g1 J3 C

/ f$ T/ h1 h" E) t! w橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。 . W* Y; w# ]2 V" A+ ]* j
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橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
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没想到还有这么多的用途

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今天特意买了橘子
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太有用了。

宝贝啊。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁~

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确实是宝贝,刚才就泡水喝了点,得放糖要不苦
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明天也去买点。泡水试试。
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哦,真不错,从来不知道橘皮还有这多作用!以后得利用上了,谢谢啦!
心,可不比苹果,它是分割不开的

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