[饮食] 最具清脂效果的12种食物

减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效，还能为你繁忙的一天提供充足的能量。: z: s3 n. C' C: `0 f
食物还有着你意想不到的其他价值：塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里，可以是正餐，也可以是零食。& U, Y- }4 Y: T+ a( G; i3 _
　　1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)
　　超级功能：塑造肌肉、防止饥饿
　　秘密武器：蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷
　　对抗：肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症3 h6 `% W, ~+ G' E* K2 _/ v+ ]  L: m$ o! T
　　“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鳄梨3 v( G+ A; n9 n# d* D# H
　　“冒牌”替代品：盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)9 _4 e7 f6 m9 b, p2 n) b
　　2、豆荚及其它豆类，包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等/ m$ ~: }" W3 |/ X" r" f
　　超级功能：塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、叶酸
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病
　　“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
　　“冒牌”替代品：富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类
　　3.菠菜及其它绿色蔬菜" r4 m3 h9 S  K$ g2 |
　　超级功能：抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)
　　秘密武器：维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
　　对抗：癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂0 P7 \7 j4 {# C  r% M) W
　　“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜，如芦笋、辣椒和黄荚豆3 `4 A: g8 G+ `- x
　　“冒牌”替代品：无1 H% X" L& I! i+ g' Z
　　4.无脂或低脂的牛奶产品，如酸奶、奶酪/ B+ m1 U. `8 T  w
　　超级功能：强健骨骼，帮助减肥" z4 Q9 }) w6 l
　　秘密武器：钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾
　　对抗：骨质疏松、肥胖、高血压、癌症: P0 Y- Z" e! Q! e
　　“正牌”替代品：无
　　“冒牌”替代品：全脂牛奶、冰冻酸奶* c3 j/ W/ k5 S/ p. x
　　5.无糖原味的即食燕麦片1 z0 U" ^6 A; e! `6 l% j
　　超级功能：提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平
　　秘密武器：复合碳水化合物及纤维6 S' A1 v' W% G
　　“正牌”替代品：高纤维的其它谷类食品
　　“冒牌”替代品：调味的谷类食品
　　6.鸡蛋6 S$ ^" o4 }  }' a0 I6 l0 I
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪3 r( S1 }# S- t& o# A
　　秘密武器：蛋白质、维生素A和B12  s! T; o4 w- [! J- i7 ?/ Q
　　对抗：肥胖5 v' M7 @8 O" s1 Z/ J, A1 `* p
　　无替代品% ~1 {2 e. y" s' F) f& \" x- ]
　　7.火鸡或其它瘦肉，如鸡肉、鱼肉& T+ y% E/ y3 S6 V
　　超级功能：塑造肌肉、改善免疫系统
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾5 T8 {; p1 k  P4 P/ g" j  k+ @+ R7 X
　　对抗：肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病  _+ u% G  u$ X( F( p1 z
　　“正牌”替代品：贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子& t; {5 l0 Q, K: U
　　“冒牌”替代品：香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位，如丁字牛排和牛肋骨
　　8.全天然的无糖花生酱
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪
　　秘密武器：蛋白质、、核黄素、烟酸、镁
　　对抗：肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病+ n. w' n6 F& K4 [  N2 h; f
　　“正牌”替代品：腰果和杏仁酱
　　“冒牌”替代品：多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。
　　9.橄榄油
　　超级功能：降低胆固醇、改善免疫系统
　　秘密武器：多种不饱和脂肪、维生素E! o, }$ k0 @0 h: C/ _# s* }  F. d" P
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病- [4 U" }4 J5 V) S) ~
　　“正牌”替代品：芥花籽油、花生油、芝麻油9 y* w6 k3 h8 Y
　　“冒牌”替代品：其它植物油和蔬菜油、人造黄油
　　10.全麦面包) F3 b$ e3 W* F
　　超级功能：防止身体储存脂肪# l- g: C9 g% w/ S4 L' k
　　秘密武器：纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病$ ^. t, d  y! ?' R0 Y
　　“正牌”替代品：赤小米、全麦饼干、全麦吐司* e( z" ^$ R9 n5 N& p& Q
　　“冒牌”替代品：经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼，以及小麦面粉做的其他面包各类。$ ]8 t7 W' S$ o2 P, c5 E  {
　　11、蛋白粉! J, t( O" t  `9 D/ e' }6 M' T
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪% ^: J/ s, E- d' t
　　秘密武器：蛋白质、氨酸、谷胱甘肽
　　对抗：肥胖5 }' K2 K# P+ Q% f* `
　　“正牌”替代品：意大得乳清干酪
　　“冒牌”替代品：大豆蛋白
　　12、树莓及其它浆果(莓类)
　　超级功能：保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口
　　秘密武器：抗氧化剂、纤维、维生素C
　　对抗：心脏病、癌症、肥胖8 Y8 p$ }( I, M& A
　　“正牌”替代品：多数水果都是，特别是苹果和葡萄。
　　“冒牌”替代品：水果果冻